Egy kis hagyomány: A zserbó

2011-10-26

sponsored links


Szégyenlem magam,  hogy minden hagyományos sütivel való posztomat azzal kezdem, hogy nem rajongok érte, de  ez az igazság. Soha nem voltam egy nagy zserbó rajongó, pedig kicsi koromban az ünnepek fontos "kelléke" volt. Talán  mióta elköltöztünk Erdélybõl nem is ettem...
Nyáron viszont terveztem, hogy zserbózok és hogy készítek mellé egy sárgabarack habot is, de aztán ez elmaradt. A hétvégén viszont egy barátnõm zserbóval várt minket, így megint bekattantam és azóta is csak azt kívánom. És ugye véletlenek nincsenek, hát nem most kapok egy fél kilónyi dióbelet. Deee! Nem bírtam kivárni a hétvégét, úgyhogy tegnap megsütöttem. Most azt hiszem megint egy pár évig ennyi volt a zserbó sütés...bár ugye sose lehet tudni.
A recept természetesen a családi nagykönyvbõl származik.

Hozzávalók: ...

Folytats a blogon ... horsi-orsi.blogspot.com/2011/10/egy-k...

sponsored links

Keres?s