Ígéretemhez hĂ­ven folytatom a beszĂĄmolĂłt. A Gasztropolisz fĂľzĂľiskolĂĄban tĂślthettĂźk el ezt a tartalmas délelĂľttĂśt. MĂĄr mĂĄsodik meghatĂĄrozĂł megmérettetésem ĂśrĂśmfĂľzésének helyszĂ­ne. Nekem a Gasztropolisz nagyon jĂł ÓMEN :-) Nem véletlen, hogy a kolbĂĄszos fĂĄnkocskĂĄkat vĂĄlasztottam mĂĄsodik recept megosztĂĄsaként Nektek. Roppant kĂźlĂśnleges és még annĂĄl is finomabbak. A legjobban a paradicsomos-mĂĄlnĂĄs kompĂłttĂłl idegenkedtem és lĂĄss csodĂĄt. Ma bevĂĄsĂĄroltam a piacon és holnap elkészĂ­tem ezt a fogĂĄst az én FecĂłmnak. Érdemes fakanalat ragadni:-) ElĂľszĂśr nézzĂźk meg hozzĂĄ a receptet. A pontos recept az Extenda fordĂ­tĂĄsĂĄnak kĂśszĂśnhetĂľ. Én néhĂĄny olyan praktikĂĄval és trĂźkkel kiegészĂ­tettem, amit Enrique megosztott velĂźnk!

A sajtos és kolbĂĄszos fĂĄnkocskĂĄkhoz:
  15 dkg chorizo (kolbĂĄsz)
  40 dkg krémsajt (pl: Philadelphia)
  15 dkg liszt
  1 kk. szĂĄraz élesztĂľ
  1 tojĂĄs
  vĂ­z ...

Folytatás a blogon ... boldogkukta.blogspot.com/2012/06/egy-...