Egy cseresznyetorta, egy ribizlitorta
sponsored links
Két tortát hozok egyszerre, amelyeknek a tésztája és a krémje ugyanaz. A gyümölcstortákat vajas linzertésztával és (pudingmentes) fõzött krémmel készítem, és az éppen érõ gyümölccsel pakolom meg. Ki lehet próbálni málnával, szederrel, áfonyával, õszibarackkal, nektarinnal, sárgadinnyével stb., kinek mi tetszik:)
Hozzávalók
24 cm átmérõjû sütõformához:
a tésztához:
15 dkg liszt
12,5 dkg hideg vaj
2,5 dkg cukor
1 evõkanál hideg víz
a krémhez:
2 db nagyobb tojás
4,5 dl tej
4-5 evõkanál keményítõ ...