Eggs Benedict salátaágyon - és még 3 Benedek tojás recept
sponsored links
Ez most egy diétás Benedek tojás, nyár van, kerülöm a szénhidrátot. Nehéz volt ellenállni, hogy angol muffint süssek hozzá, de megembereltem magamat és inkább salátaágyon tálaltam.
Éppen volt itthon pancetta, ami ráadásul formailag is jól simult a buggyantott tojásokhoz borsócsírát sem tartok mindig itthon, de most éppen kéznél volt egy marékkal ? J
Azért mutatom meg itt ország, világ elõtt ezt a szénhidrátszegényen tálalt Benedek tojást, mert a legjobb példa arra, hogy diétázóknak sem kell lemondaniuk a legkellemesebb íz élményekrõl!
Hozzávalók 1 adaghoz:
2 buggyantott tojás
2 dupla szelet pancetta lassan ropogósra sütve
1 dl hollandi mártás
1 vajsaláta zsenge közepe leveleire szedve
1 marék bio borsócsíra
Korábbi bejegyzéseimben minden hozzávaló receptje megtalálható, illetve további ötletek azoknak, akik kedvet kaptak a Benedek tojáshoz J: