sponsored links

Ha nem épp abban a pillanatban akarunk enni, mikor éhesek vagyunk akkor kezdjĂźnk ennek az ételnek.
LeginkĂĄbb, mert angol muffin kell hozzĂĄ, amit dagasztunk, kelesztĂźnk és sĂźtĂźnk.

A recept két fĂľre szĂłl majd.

Az angol muffin:
15 dkg lisztet Ăśsszedolgozunk 1 kk. cukorral, 1 tk. sĂłval, 1 kk. szĂĄrĂ­tott élesztĂľvel, 1 tk. vajjal és 0,5 dl tejjel. Hagyjuk kelni 1 ĂłrĂĄt, majd centi vastagra nyĂşjtjuk és kiszaggatjuk fĂĄnkszaggatĂłval. Ismét ĂĄll egy ĂłrĂĄt és kisĂźtjĂźk.

Hollandi mĂĄrtĂĄs:
GĂľz felett habosra felverĂźnk 2 tojĂĄssĂĄrgĂĄjĂĄt, kĂśzben adunk hozzĂĄ 2 ek. vizet és 10 dkg vajat, Ă­zesĂ­tjĂźk kb. 1 tk. citromlével, sĂłval és borssal.

Buggyantott tojĂĄs:
Két lĂĄbasban vizet melegĂ­tĂźnk.... nane :-) ...