sponsored links

A Rama 40. szĂźletésnapja alkalmĂĄbĂłl szĂźletett meg ez a bejegyzés. Régi csalĂĄdi recepteket keresnek egy-egy szĂ­nes tĂśrténettel gazdagĂ­tva.
Az mi csalĂĄdi  tĂśrténetĂźnk valamikor az 1920-as években esett meg.
 Az én dédinagymamĂĄm  igen remek szakĂĄcsnĂľ volt, de abban az idĂľben igazi Ăźnnepnap volt, amikor sĂźtemény kerĂźlt a csalĂĄdi asztalra. Ilyenkor a gyerekek, -voltak legalĂĄbb Ăśten- percek alatt megették a sĂźteményĂźket, kivéve FĂĄnit, a legkisebb lĂĄnyt, aki nagyon vĂĄlogatĂłs volt.
DédinagymamĂĄm amellett, hogy remek szakĂĄcsnĂľ volt igazĂĄn hatĂĄrozott jellem is.
JĂł hangosan elkiabĂĄlta magĂĄt, hogy Edd meg FĂĄni! és FĂĄni tĂĄnyérjĂĄn 1 perc mĂşlva mĂĄr nem is volt semmi a sĂźteménybĂľl, rĂĄadĂĄsul még repetĂĄt is kért. InnentĂľl kezdve gyakran kerĂźlt ez az édesség az asztalra és FĂĄnit sem kellett tĂśbbet nĂłgatni, hogy egye meg. EttĂľl kezdve immĂĄron generĂĄciĂłk Ăłta Edd meg FĂĄni-ként ismert ez a remek édesség.

Remek mert krémesen lĂĄgy, nagyon gyorsan elkészĂ­thetĂľ és igazĂĄn kiadĂłs.

HozzĂĄvalĂłk:

1 zacskĂł édes kétszersĂźlt
1 l tej
4 tojĂĄs
15 dkg cukor
2 ek. liszt ...