Ecetes cékla
sponsored links
Viszonylag ritkán és kevés csalamádét, vagy savanyított zöldséget eszünk, ez az ecetes cékla kivétel. Imádjuk minden formában a céklát nyersen, sütve, fõzve, grillezve, levesnek, salátának, süteménynek, így már csak az ecetes maradt hátra a receptek közül :-)
Ez az azonnal fogyasztós fajta, nem a télre eltevõs...
ECETES CÉKLA (egészségesebb összetevõk)
1 kg céklagumó
10 dkg cukor (nyers nád)
6 evõkanál ecet -nálam 6 %-os fehérborecet
10 szem borókabogyó
1 mokkáskanál köménymag
2 db babérlevél ...