Tegnap kihasznĂĄltuk a nyĂĄrutĂł, vagy IndiĂĄn nyĂĄr, vagy vénasszonyoknyarĂĄt és kint ebédeltĂźnk a teraszon. A csalĂĄdom kebabot szeretett volna enni.Ennek a receptjét itt megtalĂĄljĂĄtok., hiszen mĂĄr tĂśbbszĂśr elkészĂ­tettem, ugyanis csalĂĄdom egyik kedvence.

Most annyiban tért el az elĂľzĂľtĂľl, hogy most felesben készĂ­tettem, fele marhahĂşs és fele disznĂłhĂşsbĂłl.

A kebabot nem hĂşztam most nyĂĄrsra, hanem olajban kisĂźtĂśttem. 

HozzĂĄ héjĂĄban fĂľztem krumplit, azt megpucoltam és vastagabb hasĂĄbokra vĂĄgtam. Egycukkinit, egy padlizsĂĄnt, egy patisszont felszeleteltem, megsĂłztam, borsĂłztam,oregĂĄnĂłval megszĂłrtam és olajjal meglocsoltam és ebben a pĂĄclében egy ĂłrĂĄcskĂĄt hagytam ĂĄllni. Majd egy olajjal megkent tepsiibe fektettem a krumplit és a felszeletelt zĂśldségeket és ...