Dödölle lilakáposztával, pirított hagymával
sponsored links
Soha nem ettem és nem is készítettem dödöllét, egészen a mai napig?! Most, hogy megkóstoltam, jogosan róvom fel magamnak ezt a hiányosságot, mert egy igazán remek étel, amely sokféleképpen variálható. Készülhet körteként, de fõételként is megállja a helyét.
Hozzávalók:
10 szem (kb. 1 kg) krumpli 109 Ft
liszt (kb. 10 evõkanál, de mennyisége a krumplitól is függ)
1 tojás 40 Ft
2 nagy fej hagyma 38 Ft
kacsazsír
1 fej lilakáposzta (nálam majdnem 2 és fél kg) 346 Ft
3 fakanálnyi cukor ...