Dödölle csirkemell érmékkel
sponsored links
Nem tudom, hogy autentikus-e ez a recept, én így hallottam, ezért így készült. Alapvetõen hús nélküli étel, de gondoltam, hogy valami köret azért kellene mellé. Ez egy egyszerû, népi étel, amely remélhetõen sosem felejtõdik el, mert az ilyen ételektõl biztosan szegényebb lenne a világ. Nem írok mennyiséget egyik hozzávalóhoz sem, egyrészt, mert nem mértem le, másrészt, mert annak idején dédike se hiszem, hogy méregetett volna. Szemre készül, így lesz biztos a siker.
Hozzávalók:
krumpli
finomliszt
zsír
vöröshagyma
víz
só
filézett csirkemell
Elkészítése:
A krumplit annyi vízben, amely éppen ellepi, feltesszük a tûzre és sós vízben puhára ...