Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Díjat kaptam!
sponsored links
Július elseje nem csak új otthonnal, hanem díjesõvel is megajándékozott. A vándordíj neve Liebster award, amit ugyanaznap két kedves gasztrobloggertõl is megkaptam: Kristinától, a Cheffeleség írójától, illetve Pitelánytól, a Tûpárna és habverõ blog háziasszonyától. Mindkettõjüknek nagyon szépen köszönöm, hogy gondoltak rám! :)
A Liebster awardról azt kell tudni, hogy aki megkapja, annak felelnie kell 4 olyan kérdésre, amit a díj átadója tesz fel, azután pedig tovább kell adni a stafétát 11 bloggernek. Természetesen a 4 kérdés sem maradhat el mellõle. Minderrõl pedig valamilyen formában értesítjük a kiválasztottakat.
Kristinától a következõ kérdéseket kaptam:
1. Miért kezdtél blogot írni?
-Szerettem volna egy saját oldalt, ahol összegyûjthetem a receptjeimet és egyéb szösszeneteimet, ill. amit én magam csinosítgathatok.
2. Mi a specialitásod, amit bármilyen vendég fut is be, elõkapsz?
-Bár ritkán fogadunk vendéget, de ha mégis, akkor a sósak közül a Csirkemell fûszeres-tejjszínes mártásban vagy a Húsos palacsinta tejszínes-paprikás hagymamártásban a nyerõ, az édesek közül pedig a Sport muffin vagy a Diótorta a tuti választás. Ezekkel eddig sosem fogtam mellé. Elõbbiek hamar elkészülnek, utóbbiak munkásabbak.
2. Mi a specialitásod, amit bármilyen vendég fut is be, elõkapsz?
-Bár ritkán fogadunk vendéget, de ha mégis, akkor a sósak közül a Csirkemell fûszeres-tejjszínes mártásban vagy a Húsos palacsinta tejszínes-paprikás hagymamártásban a nyerõ, az édesek közül pedig a Sport muffin vagy a Diótorta a tuti választás. Ezekkel eddig sosem fogtam mellé. Elõbbiek hamar elkészülnek, utóbbiak munkásabbak.
3. Recept után vagy kreativitásodból táplálkozva készíted az ételeket?
-Vannak korszakaim, amikor szinte csak és kizárólag magam ötletelek, máskor meg képtelen vagyok újat kitalálni. És vannak olyan idõszakaim is, amikor egy recept inspirál, és abból alakítok ki valamit a saját számíze szerint. De úgy gondolom, ezzel legtöbben így vagyunk.
-Vannak korszakaim, amikor szinte csak és kizárólag magam ötletelek, máskor meg képtelen vagyok újat kitalálni. És vannak olyan idõszakaim is, amikor egy recept inspirál, és abból alakítok ki valamit a saját számíze szerint. De úgy gondolom, ezzel legtöbben így vagyunk.
4. Szereted-e, ha más fõz neked, kritizálod-e (magadban) az ételt, és aztán otthon nekifutsz-e, hogy tökéletesítsd?
-Ha olyasvalaki kényeztet, akinek a fõztjét szívesen eszem, akkor nagyon is. Máskülönben eléggé kritikus vagyok, ráadásul meglehetõsen válogatós is. De persze udvariasságból csendben maradok, ha valami nem ízlik, vagy szerintem nem jól van elkészítve. :D
-Ha olyasvalaki kényeztet, akinek a fõztjét szívesen eszem, akkor nagyon is. Máskülönben eléggé kritikus vagyok, ráadásul meglehetõsen válogatós is. De persze udvariasságból csendben maradok, ha valami nem ízlik, vagy szerintem nem jól van elkészítve. :D
Párszor az is elõfordult már, hogy egy vendégségben kóstolt ételt én magam is elkészítettem, és azóta is nagy becsben vannak ezek a receptek.
Pitelány kérdései pedig ezek voltak:
1. Melyik az az alapanyag, ami nélkül nem tudnád elképzelni a fõzést?
1. Melyik az az alapanyag, ami nélkül nem tudnád elképzelni a fõzést?
-Azt hiszem, a hagyma. Alig van olyan receptem, amiben ez a nagyszerû zöldség ne szerepelne. :D
2. Hány évesen kezdtél a konyhában sürgölõdni?
-Már egészen kicsi koromban figyeltem, hogyan ügyködik Apukám a konyhában, illetve azt is szerettem nézni, ahogy Mami készítette a derelyét. Valójában azonban csak huszonévesen kezdtem el fõzni.
3. Mi volt az elsõ "mûved"?
-Erre a kérdésre nem könnyû felelnem, de talán a tojásos krumpli. (Persze hagymával :D )
4. Hogy néz ki az álomkonyhád?
-A kérdés nagyon jókor jött, mert pont a napokban szerelik be az új konyhabútort, ami már közelít az álomkonyhához, de azért még tudnám fokozni. :D Többféle stílus is tetszik, de igazából egy szép nagy, világos, kertre nézõ konyhára vágyom konyhaszigettel a közepén. Egyszerre legyen letisztult és elegáns, modern, mégis klasszikus.
Talán lesznek, akik nem értenek majd velem egyet, de a játék egyik szabálya számomra kicsit furcsa, mert bár rengeteg blog van, amiknek tovább lehet adni a díjat, én mégis túl soknak találom azt a 11-et. Bizonyára ez az ?award? is gyorsan körbejár, és mire én odaítélem valakinek, addigra õ már talán kapott mástól, és esetleg nem fog örülni, hogy megint válaszolnia kell 4 kérdésre, ill. korábban már valószínûleg õ is kiválasztott 11 blogot, és úgy sem fog újabb 11-en gondolkodni. Éppen ezért én most megtöröm a hagyományt, és csupán 3 blogot választok. Bízom benne, hogy ezért nem fogtok megkövezni. :D
Nekik adom át a díjat:
Edinának - Home Bisztro
Pixie-nek - Jépatojta van
Tímeának és Jázminnak - Ketten a konyhában
-Már egészen kicsi koromban figyeltem, hogyan ügyködik Apukám a konyhában, illetve azt is szerettem nézni, ahogy Mami készítette a derelyét. Valójában azonban csak huszonévesen kezdtem el fõzni.
3. Mi volt az elsõ "mûved"?
-Erre a kérdésre nem könnyû felelnem, de talán a tojásos krumpli. (Persze hagymával :D )
4. Hogy néz ki az álomkonyhád?
-A kérdés nagyon jókor jött, mert pont a napokban szerelik be az új konyhabútort, ami már közelít az álomkonyhához, de azért még tudnám fokozni. :D Többféle stílus is tetszik, de igazából egy szép nagy, világos, kertre nézõ konyhára vágyom konyhaszigettel a közepén. Egyszerre legyen letisztult és elegáns, modern, mégis klasszikus.
Talán lesznek, akik nem értenek majd velem egyet, de a játék egyik szabálya számomra kicsit furcsa, mert bár rengeteg blog van, amiknek tovább lehet adni a díjat, én mégis túl soknak találom azt a 11-et. Bizonyára ez az ?award? is gyorsan körbejár, és mire én odaítélem valakinek, addigra õ már talán kapott mástól, és esetleg nem fog örülni, hogy megint válaszolnia kell 4 kérdésre, ill. korábban már valószínûleg õ is kiválasztott 11 blogot, és úgy sem fog újabb 11-en gondolkodni. Éppen ezért én most megtöröm a hagyományt, és csupán 3 blogot választok. Bízom benne, hogy ezért nem fogtok megkövezni. :D
Nekik adom át a díjat:
Edinának - Home Bisztro
Pixie-nek - Jépatojta van
Tímeának és Jázminnak - Ketten a konyhában
Kérdéseim:
- A gyorsan elkészülõ ételek híve vagy, vagy inkább szívesen ?elmolyolsz? a konyhában?
- Melyik az az étel, amit 2 héten át is képes lennél megenni?
- Melyik kedvenc ételedrõl lennél képes lemondani örökre?
- Melyik az az étel, amit nagyon szerettél volna megörökölni pl. a nagymamádtól, de valamiért nem volt lehetõség leírni a receptet?