Dédi torta - recepttel, fázisleírásokkal

2011-11-14

sponsored links


Nem túl régen remek alkalom kínálkozott arra, hogy revansot vegyek önmagamon. Mert adott egy torta, amit több, mint fél éve készítettem. Azóta pedig jó néhány torta készült, sõt úgy érzem, némileg fejlõdtem is. De a torta, amit Dédi születésnapja alkalmából készítettem, akkor is toronymagasan vezet a statisztikáimban, most körülbelül 1500 oldalmegjelenítésnél tart. A legviccesebb az egészben, hogy már akkor is, néhány dologban lehetett volna még jobb. Akkor egy fémtálcára tettem, nekem ez nagyon nem passzol alá így utólag. Meg alul vajkrémrózsák voltak, ami akkor egyébként azért került oda, mert valami szegély kellett az aljához és hirtelen ez jutott eszembe.

Azóta mennyi minden készült már el nálam, mégis ez a torta szinte egybeforrt a Homoktorta bloggal és velem. Sõt, nincs másik, ami ekkora érdeklõdésre tett volna szert...
Elérkezettnek láttam az idõt, hogy legyõzzem tavaszi önmagamat. Persze csak okosan, nagyon kevés és nagyon megfontolt változtatással. Így történt, hogy elkészült újra Dédi tortája a deszki rendezvényre. Bár mindent bevetettem, azért a szokásos malõrök mégis közrejátszottak. Az egyik, hogy a tortával autóztam jó pár kilométert és az egyik fékezéskor megcsúszott a tortám és benyomódott az oldala. A másik, hogy rendes háttérrel igazi fotó nem készült a tortámról.
Akkor beleadtam minden tehetségemet, de álmomban sem gondoltam volna, hogy nem is a külsejével, hanem az ízével aratok sikert. Fõleg nem számítottam arra, hogy a kedves bloggerina társaim, akik igazán szakavatottak a finomságok terén, ennyire kíváncsiak lesznek a receptre. Akkor megígértem, most tartom a szavamat - közreadom az elsõ receptet, amit én ...

Folytats a blogon ... homoktorta.blogspot.com/2011/11/dedi-...

sponsored links

Keres?s