Dán pizza
sponsored links
A hétvégén nálam járt az Ego Sum, nekik készült ez a kaja. Volt segítségem is, Lóri tiszta egyedül összegyúrta a tésztát is ki is nyújtotta, de jo volt nekem:) A tészta receptje ismét innen. A képekért köszönet Briginek:)
Dán pizza
Hozzávalók (36 db lett nekem belõle): 60 dkg liszt, 25 g élesztõ, 1/2 dl olaj, 1 kk cukor, 1 ek só, paradicsomszósz, pizzafûszer, 12 szelet sonka, 30 dkg reszelt sajt, kukorica, 15 közepes csiperke gomba, 1 kis fej hagyma, Maczalik fûszerkeverék.
1 dl meleg vízbe belekeverjük a cukrot, felolvasztjuk, belemorzsoljuk az élesztõt, felfuttajuk. A lisztet összekeverjük a sóval, ráöntjük az élesztõt, az olajat és 2 dl meleg vizet, összegyúrjuk és legalább fél órát letakarva hagyjuk kelni. Ezalatt a hagymát ...