Duplán szezámos, sós perec
sponsored links
A januári Kifõztük magazinban jelent meg a recept, de karácsonykor túl voltunk 3 adag sütésén, mert mindenkinek nagyon ízlett a perec :)
Hozzávalók
10 dkg teljes kiõrlésû liszt
5 dkg szezámmagliszt
15 dkg fehér tönkölyliszt
1 csomag sütõpor (12 g)
9 dkg kacsazsír
1 tojássárgája
2 kávéskanál só
kb. 4 evõkanál tejföl
a tetejére:
1 tojásfehérje
szezámmag
A liszteket elvegyítjük a sütõporral és