Duplán kókuszos kocka
sponsored links
Mennyei élvezet! Örök kedvenc! A hagyományos mézes tészta helyett könnyed piskótával, a csoki krém pedig kókuszvajjal felturbózva.
Ezt a receptet sokáig készítettem én is mézes piskótából, amitõl sokkal tömörebb volt az állaga, de mióta kipróbáltam klasszikus piskóta tésztából, 5 tojással, azóta ennél maradtam, annyira könnyed és finom. Sok édességet eszünk, úgyhogy a reform vonal újra elõtérbe került az életünkbe, ezért egy ideje újra van itthon kókuszolaj/kókuszvaj, most ez került a csoki mázba, margarin/vaj helyett. Ártani nem ártott, higgyjétek el! A máz összeolvasztása után egy kicsit várni kell, hogy hûljön a krém, így krémesedik benne a kókuszolaj is és nagyon jó krémes burkot képez a piskótán.
Kókuszos kocka, kókuszvajas csokimázzal
Hozzávalók:5 tojás
10 dkg cukor
10 dkg liszt ...