Duplán csokis parfétorta erdei gyümölcs öntettel
sponsored links
Eredetileg Dolce Vita receptje alapján, amirõl PiciJucinál olvastam: itt!
Egy lépésnyit egyszerûsítettem rajta a kevesebb mosogatnivaló kedvéért, de annyira egyszerû és gyors és hûsítõ édesség, hogy el sem lehet mondani. Tartottam tõle, hogy a fagyasztás ellenére túl édes lesz a két tábla csoki és a cukor, ezért egy marék fagyasztott erdei gyümölcsöt felforraltam, villával szétnyomkodtam és elkevertem néhány kanál tejjel. Öntet nélkül is jó volt, de egyikbõl sem maradt.
A felsorolt elõnyök mellett érdemes megjegyezni, hogy egy fél kilónál is nagyobb parfétorta lett belõle, legalább 10-12 szelet, és elég volt belõle fejenként egy adag! :)
Hozzávalók:
3 tojás sárgája
4 evõkanál cukor
3 dl tej
1 tábla fehér csokoládé ...