DUPLÁN TÚRÓS BUKTA - a legfinomabb!!!
sponsored links
Ezt a kellemesen puha kelt tésztát érdemes elkészíteni, mert nagyon-nagyon finom!!! Már a tészta hozzávalóiból is látszik, hogy ebbõl csakis jó sülhet ki. ;-) Túró a tésztájában, túró a töltelékben, tehát tényleg duplán túrós!
Szoktam szilvalekváros buktát is sütni, de annak más a tésztája. Nagyon fincsi azzal a tésztával is. Annyi kelt tészta variációm van már, de mindegyik u.olyan finom, ezáltal nem is igazán tudok dönteni... Mikor melyikhez van kedvem, vagy mikor melyikhez van hozzávalóm?? ;-) Tény, hogy ez a fajta túrós bukta nagy kedvenc a családom körében! :D
Hozzávalók:
- 2,5 dl tej
- 0,5 dl kefír
- 25 dkg túró
- 0,8 dl olaj
- 60 dkg liszt
- 4 evõkanál cukor
- 1 tojás
- 3 dkg élesztõ
A töltelékhez:
- 25 dkg túró
- 1 citrom
- 3 evõkanál cukor ...