sponsored links

HOZZÁVALÓK a tésztához:
20 dkg liszt
15 dkg vaj
2 ek tejfĂśl
1 tojĂĄssĂĄrgĂĄja
10 dkg cukor
1 csipetnyi sĂł
1 kis-kanĂĄl sĂźtĂľpor 

hozzĂĄvalĂłk  csokis- krĂŠmhez:
3 dl tej
10 dkg ĂŠtcsokolĂĄdĂŠ
15 dkg cukor
2 tojĂĄssĂĄrgĂĄja
1 pĂşpos evĂľkanĂĄl liszt
4 tojĂĄsfehĂŠrje

hozzĂĄvalĂłk a fehĂŠr csokis- krĂŠmhez:
3 dl tej
10 dkg fehĂŠr csokolĂĄdĂŠ
15 dkg cukor
2 tojĂĄssĂĄrgĂĄja
1 pĂşpos evĂľkanĂĄl liszt
4 tojĂĄsfehĂŠrje




ElkĂŠszĂ­tĂŠse :

A vajat a liszttel elkevert sĂłtĂľporral Ăśsszemorzsoljuk.
HozzĂĄadjuk a tejfĂślt, a tojĂĄssĂĄrgĂĄjĂĄt, a sĂłt, a cukrot, ĂŠs ĂśsszegyĂşrjuk.
KĂŠtfelĂŠ osszuk
AmĂ­g a tĂśltelĂŠkeket elkĂŠszĂ­tjĂźk, a tĂŠsztĂĄt a hĂťtĂľbe rakjuk piheni.

A tejet az ĂŠtcsokolĂĄdĂŠval egyĂźtt felforrĂłsĂ­tjuk.
A cukrot, a lisztet, ĂŠs a 2 tojĂĄssĂĄrgĂĄjĂĄt ĂśsszekeverjĂźk. 
A masszĂĄt a csokis tejhez ĂśntjĂźk, ĂŠs sĂťrĂťre fĂľzzĂźk.
A tojĂĄsok fehĂŠrjĂŠt kemĂŠny habbĂĄ verjĂźk. 
A masszĂĄt kicsit hĂťlni hagyjuk, aztĂĄn Ăłvatosan belekeverjĂźk a felvert tojĂĄsfehĂŠrjĂŠt.
HasonlĂł mĂłdon elkĂŠszĂ­tjĂźk a fehĂŠr csokolĂĄdĂŠs krĂŠmet is.

Egy 30 x 20 cm-es magasabb falĂş kerĂĄmia tepsit kiolajozzunk ĂŠs lisztezĂźnk.
Az egyik tĂŠsztĂĄt a tepsi mĂŠretĂŠre nyĂşjtjuk ĂŠs belerakjuk.
A tĂŠsztĂĄra egyenletesen rĂĄkenjĂźnk az ĂŠtcsokolĂĄdĂŠs krĂŠmet ĂŠs erre kenjĂźk rĂĄ szintĂŠn egyenletesen a fehĂŠr csokolĂĄdĂŠs krĂŠmet.
KinyĂşjtjuk a mĂĄsik lapot ĂŠs a tetejĂŠre rakjuk,majd egy villĂĄval tĂśbb helyen megszurkĂĄljuk.
ElĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben, 180 fokon, kb. 30 perc alatt megsĂźtjĂźk.

Amikor kihĂťlt szeleteljĂźk ĂŠs tetejĂŠt porcukorral bĂľven meghintjĂźk.