A minap a Saveur magazin ĂĄltal megvĂĄlasztott, 2012-es év legjobb gasztroblog listĂĄjĂĄt bĂśngésztem, és arra jutottam, hogy tesztelnem kell valamelyik kategĂłria gyĂľztes blogot!

A lista elég meggyĂľzĂľ volt, 40 000 jelĂśltbĂľl vĂĄlasztottĂĄk ki a legjobbakat 16 témĂĄban, ennek tudatĂĄban némi garanciĂĄt reméltem egy jĂł receptre.

A vĂĄlasztĂĄsom a legjobb sĂźtĂľs-desszertes blogra, a Butter me up brooklyn-ra esett, mert valami finom édességre vĂĄgytam. Nem is kellett sokĂĄig lapozgatnom, mĂĄris talĂĄltam egy csodaszép csavart kenyeret, ami végĂźl bevĂĄltotta a hozzĂĄ fĂťzĂśtt reményeket :)!

HozzĂĄvalĂłk:

- A tésztĂĄhoz:

7 g szĂĄraz élesztĂľ

118 ml langyos vĂ­z

28 g olvasztott vaj

118 ml tej

1/2 tk. + 56 g kristĂĄlycukor

1 tojĂĄs

1/2 tk. sĂł

24 g cukrozatlan, holland kakaĂłpor ...

sponsored links