sponsored links

Dublinba hamar bekĂśszĂśntĂśtt az Ăľsz. A fĂĄkrĂłl a levelek tĂśbbsége mĂĄr lehullott (legalĂĄbbis a mi utcĂĄnkban), egyre hĂťvĂśsebbek az éjszakĂĄk is (a nappalok sosem voltak igazĂĄn melegek). Beindult a fĂťtésszezon (bĂĄr nĂĄlunk sosem szĂźnetelt). SzomorĂşan figyeltem a budapesti idĂľjĂĄrĂĄst...milyen jĂł lenne még 25 fokban sĂźtkérezni! Az Ăľsszel sincs persze gondom, sĂľt. IgazĂĄbĂłl szeretem is. KandallĂł mellett melegedni, kĂśzben forrĂł csokit szĂźrcsĂślni (vagy éppen megakadĂĄlyozni, hogy Abigél a tĂťzbe mĂĄsszon ;-), hosszĂş sétĂĄkat tenni a friss levegĂľn, sĂźtĂľtĂśk és gesztenye illata szĂĄll...

Ezen ihletésre hiper-szuper egészséges salĂĄtĂĄt készĂ­tettem vacsorĂĄra. Csirkemellhez ettĂźk kĂśretként, de magĂĄban is igazĂĄn laktatĂł. Fedezi a napi ajĂĄnlott zĂśldség/gyĂźmĂślcs bevitel 4/5-ét, sok benne a C-vitamin, vas, folsav, rostok.

Egy kiseb sĂźtĂľtĂśkĂśt (butternut squash) pucoltam meg és kockĂĄztam fel. 2-3 feldarabolt répĂĄval ment a sĂźtĂľbe ...