Dubarry csirkemell
sponsored links
Ma igyekeztem összeszedni magam, a tegnapi ünnepi vacsorát el kellett halasztani a fránya influenza miatt, ami teljesen kiütött, de úgy rendesen megrogytam. Nem jellemzõ rám a tartós ágyban fekvés, ma szépen elmentem dolgozni, lázam már nem volt, csak a hátam sajog rettentõen. Szóval ma ünnepeltünk. Dubarry csirke készült, szerintem egész jó lett.
Hozzávalók 4 személyre:
4 szelet csirkemell kiklopfolva
fél karfiol
2 dl tej
8 dkg vaj
6 dkg liszt
10 dkg reszelt sajt ...