Dr. Pizza XIV. ? Carbonara spagetti

2014-02-11

sponsored links

Kemény hétvége után, megint eltelt egy fájdalmas hétfõ, és már itt is vagyunk. A keddi ebéd után, mindjárt itt is van a szerdai, ami azért jó, mert ha az eltelik, akkor már a munkás napok nagyobb részével meg is vagyunk. Mivel a hétvégi szórakozás annyit kivett belõlem, hogy az egész hét is kevés lesz, ahhoz hogy kipihenjem magam, így úgy döntöttem, tésztával erõsítek ezen a kellemese keddi napon. A Dr. Pizza XIV. szerepelt már nálunk, és a pizzák terén nem is okoztak csalódást, és ahol a pizza jó, ott a tésztával sem lehet gond. Eme remek eszme futtatás után pörgettem forgattam a pincért és már meg is született, egy tészták közt alapnak nevezhetõ Carbonara spagettire vetettem ki a hálómat.

Esztétika,megjelenés: Nem meglepõ a fehér doboz, átlátszó tetõvel, ami még ráadásul egy adag fóliát is kapott a derekára, hogy megõrizze a feszességét, vagyis inkább a melegségét. A fólia lehámozása és a tetõ lepattintása után, elém is tárul a nagy adag szénhidrát. A tetején vastagon sajt, csupán néhány helyen látszik maga a tészta. Mivel a dobozba bújtatott tészta nem igazán mutat sokat, így igyekeztem kihámozni, és tányérra helyezni, úgy hogy minél több sajtos rész maradjon felül, ahogy láthatjátok, ez nem pont úgy sikerült, ahogyan elképzeltem. Ami fontosabb, hogy így látjuk, hogy mit rejtettek el a tésztatengerben. A legfeltûnõbb összetevõk a sonka darabok, amik vékony, nagyjából centis darabokra vágva kerültek a dobozba. A szósz hófehér, még a színe is teljes mértékben a fokhagymáról árulkodik. A  külcsínt némi zölddel is feldobták, ami vélhetõen esztétikumban többet tesz hozzá az egészhez, mint amit ízben fog tudni. Ahogy így a tányérra nézek, nem igazán van kétségem azzal kapcsolatban, hogy valaki ma rosszul lesz az ebédtõl.

Pont:7/10

Ízvilág: A tányérra öntés után a következõ mûvelet a csavarás, méghozzá a villára csavarás. A fehér szósz, nem csak a tört fehér színe miatt, hanem az erõteljes fokhagyma illata miatt is uralkodó. A falat a szájba, és már matatok is a zsebembe, hogy vajon van e nálam akkora mennyiségû rágógumi, ami el tudja majd nyomni, ezt az igen ízletes, ellenben elég erõteljes szagú tésztát. Az íze a fokhagyma mellett a sonka ízé által alakul. A sonka darabkák, valamilyen gépsonkából kerültek kimetszésre, inkább visszafogott az ízük, minthogy füstös lenne, de beleillenek a képbe. A tészta, nem egy elsõ osztályú, hiper szuper lisztbõl készített alap, viszont a fõzési idõ eltalálták, és a vízbe is elegendõ só került. Az ízvilágot egyértelmûen a fokhagyma határozza meg, a sonka darabkákon kívül a tetejére szórt sajt tud csak némi változatosságot kölcsönözni. Aki szereti ezt az ízt, az nem csalódhat, de aki valami különlegesebbre vágyik, válasszon egy másik tésztát az étlapjukról.

Pont:7/10

 

Mennyiség: A mennyiség, ahogyan már a dobozba rejtve is látszik, nem egy update 1 ?es történet. A negyed kilós fagyis doboz meg van tömve gazdagon, és arányaiban sonka és sajt téren sincs okunk panaszra. Egy normál méretû tányérra áthelyezve, esélyem sem volt arra, hogy ne kenjem össze az asztalt, ami felett vállalkoztam a mutatványra. Mivel elkötelezett vagyok az iránt, hogy valós képet tudjak festeni nektek a mennyiséggel kapcsolatba, így belapátoltam az utolsó falatig az egészet, és már meg is volt a személy, aki rosszul lett az ebédtõl. Ha igazán éhesek vagytok, akkor bátran rendeljetek tésztát, mert ez az a kategória, amiben még nem találkoztam olyannal, hogy keveset raktak volna elém, vagy küldtek volna házhoz.

Pont:8/10

Kiszállítási idõ: Régóta nem tettem ilyet, de most ismét rákényszerültem, hogy idõre kérjem a szállítást. Bár ezen alkalommal szerencsésen alakult, mert idõm engedte, hogy átvegyem az ebédemet, de azt továbbra sem tartom jónak, ha idõre kérem az ételt, és negyed órával korábban megérkeznek vele. Ilyen esetekben, a futár nem lehet zabos, ha valaki nem tudja átvenni a kaját, így javaslom, hogy erre figyeljenek, inkább érjen ki az az étel 5 perccel késõbb, minthogy a futár várakozhasson.

Pont:5/10

Ár/érték: Egy nagy adag tészta, telis-tele ízzel. Nagyjából ezzel a mondattal tudnám összefoglalni ezt az ételt. A carbonara spagetti alapvetõen nem egy különleges étel, és a Dr. Pizza XIV. sem akart vele semmi rendhagyót alkotni, inkább, lehozták azt, amit elvárhatunk, ha egy ilyen kevés hozzávalós általános fogást rendelünk. Mindezért 950 forintot kérnek tõlünk, ami pedig nem sok. Elsõsorban azért nem sok, mert nagyjából annyi energia szorult a dobozba, amivel egy átlag ember fél gõzön is elmegy vagy két napig. Azt hiszem felkerül a listámra, mégpedig arra, amitõl nem csak pizzát, de tésztát is rendelhetek bátran.

Pont:7/10 

560true thumbnails under 315true true 800http://mitettemma.hu/wp-content/plugins/thethe-image-slider/style/skins/frame-black
  • 5000 fade false 60 bottom 30
    Slide1
  • 5000 fade false 60 bottom 30
    Slide2
  • 5000 fade false 60 bottom 30
    Slide3
  • 5000 fade false 60 bottom 30
    Slide4
  • 5000 fade false 60 bottom 30
    Slide5
  • 5000 fade false 60 bottom 30
    Slide6
  • 5000 fade false 60 bottom 30
    Slide7
  • 5000 fade false 60 bottom 30
    Slide8
  • 5000 fade false 60 bottom 30
    Slide9
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Folytats a blogon ... mitettemma.hu/dr-pizza-xiv-carbonara-...

sponsored links

Keres?s