Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Dr. Chef konyhája: grillvacsora Sóstón
sponsored links
Az egyik kedvenc egész estés rajzfilmünk a gyerekekkel a Lecsó (Ratatouille) és gyakran a fülemben van a szlogenje: "Fõzni bárki tud". Szeretem az "avataromat" Remy-t, a zsigerbõl fõzõ patkányt, aki nem sül fel a mesterszakácsok között sem. Szívbõl, és pusztán érzésbõl fõz.
Kedves nyíregyházi barátaink, Katika és Csaba láttak minket vendégül sóstói hétvégi házukban néhány hete. Velük kirándultunk Szatmárcsekére múlt év nyarán, írtam is élményeinkrõl. Mindketten orvosok, Csaba az orvosi - ortopéd sebészi - hivatása mellett lelkes és tapasztalt horgász is, és nagyszerûen fõz. Nem csak nagyszerûen, hanem odaadóan, elegánsan és könnyedén. Imádom a fõztjét, alaposan rákészülök, ha vendégségbe megyünk hozzájuk.
Szûk baráti körben zajlott a vacsora, a menü mégis hosszú volt, és több mint nagyszerû. Ha nyáron jövünk össze, akkor grillétel mindig kerül a menübe, most még inkább apropója volt, hiszen új szerkezettel bõvült a ...