HiĂĄba a gasztrobloggerség, az Ă­zek szeretete és a folytonos vĂĄgyakozĂĄs utĂĄnuk, vannak napok, mikor a fene se bĂĄnja ha mĂĄs szolgĂĄlja ki és fĂľz helyette! Na ja, a konyhabeli kĂĄoszrĂłl nem is beszélve. Úgyhogy, ritkĂĄn bĂĄr, de én is nyĂşlok telefon utĂĄn, és hagyom kényeztetni magam. Illetve csak hagynĂĄm...

SzĂłval étlap felnyĂĄlaz, étel kinéz, megrendel. Kifizet, ĂĄtvesz, kicsomagol. A rendelés Thai kacsamell ĂĄzsiai tésztĂĄval, RĂĄntott camembert rizzsel ĂĄfonyĂĄval, Pecsenyetarja steak burgonyĂĄval. Az ott fent a thai kacsamell. És!; az a fekete izé, az nem gomba...az kérem a hĂĄpi cicikéje, feketére szĂĄradva. Nem sĂźtve, szĂĄradva! (James Bond vodka-martini rĂĄzva, nem keverve klasszikusa donpepi mĂłdra) A tĂśbbi trutymĂł, valĂłszĂ­nĂťleg a napi ĂśsszesĂ­tett maradék. Íze? Semmi. BĂĄr valĂłszĂ­nĂťleg ez az egyetlen pozitĂ­vum, ami elmondhatĂł rĂłla. Egy citrom levével, a sajthoz adott ĂĄfonylekvĂĄrral, na meg persze némi sĂłval prĂłbĂĄltam feldobni , legalĂĄbb pĂĄr falat erejéig. HĂĄt nem jĂśtt Ăśssze! Azért, a sors fintoraként persze a TV PaprikĂĄn pont a thai ételek nagyszerĂťségérĂľl szĂłlt az aktuĂĄlis fĂĄma...mennyire illatos és Ă­zes! Nekem mondod?! Épp azt prĂłbĂĄlom lenyomni. ErĂľs jĂĄny vagyok én kérem, de ezĂşttal mégis legyĂľztek. A thai kacsa és némi undor.

A tarja képzeljétek mĂĄr sous vide-olt! Szerencséjére, mert kĂźlĂśnben cipésznél végezhetné, bakancsra talpbetétként. Azért még Ă­gy is sikerĂźlt utĂłlag szenesĂ­teni rajta. A nevezetes steak burgonya - héjastĂłl, negyedelve, sĂźtĂľben, fĂťszerekkel ...