sponsored links

HozzĂĄvalĂłk :
30 dkg darĂĄlt keksz
20 dkg rĂĄma
50 ml. tej
7 dkg cukor
4 dkg kakaĂłpor
1 evĂľkanĂĄl citromlĂŠ
8 dkg narancslekvĂĄr
1 evĂľkanĂĄl rum
1 ampulla narancs olaj aroma

tetejĂŠre :
10 dkg ĂŠtcsokolĂĄdĂŠ + 1 teĂĄskanĂĄl olaj
5 dkg fehĂŠr csokolĂĄdĂŠ + 1 kĂĄvĂŠs kanĂĄl olaj

ElkĂŠszĂ­tĂŠse :
Egy lĂĄbasba rakjuk a vajat, tejet, cukrot, kakaĂłport ĂŠs a citromlevet.
FelmelegĂ­tjĂźk addig mĂ­g a vaj el nem olvad ĂŠs egynemĂťvĂŠ nem vĂĄlik a massza.
LevesszĂźk a tĂťzrĂľl , hozzĂĄ keverjĂźk a rumot ĂŠs a narancs aromĂĄt, majd belekeverjĂźk a lekvĂĄrt ĂŠs a darĂĄlt kekszet.
SĂťrĂť masszĂĄt kapunk , amit egy  20x30x7 cm magas kerĂĄmia edĂŠnybe belenyomkodjuk egyenletesen.
Az ĂŠtcsokit az olajjal felmelegĂ­tjĂźk ĂŠs a sĂźti tetejĂŠre ĂśntjĂźk, majd elkenjĂźk rajta egyenletesen. 
HĂťtĂľbe rakjuk 3 ĂłrĂĄra dermedni.
Amikor megkĂśtĂśtt mĂĄr a csoki a tetejĂŠn ,kĂśrbe vĂĄgjuk az edĂŠnyben ĂŠs egyben kivesszĂźk a sĂźtit.
SzĂŠleit levĂĄgjuk ĂŠs egyenletes kisebb dominĂł nagysĂĄgĂş alakokra szeleteljĂźk fel.
FehĂŠrcsokit is felmelegĂ­tjĂźk az olajjal, majd egy sima csĂśves nyomĂłzsĂĄkba tĂśltjĂźk ĂŠs az egyesĂŠvel felszeletelt dominĂł alakĂş sĂźtiket bepĂśttyĂśzzĂźk tetszĂŠs szerint.
HĂťtĂľbe rakjuk amĂ­g a pĂśttyĂśk megdermednek ĂŠs ezutĂĄn tĂĄlaljuk.