Ezt a nagyon egyszerĂť de annĂĄl finomabb édességet az elmĂşlt hetekben volt lehetĂľségem megkĂłstolni OlaszorszĂĄgban, 600 méterrel a tengerszint felett, La Marche tartomĂĄnyban egy nagyon kedves kis hegyi faluban, Monte San Martinoban. Ez a sĂźtemény a hely specialitĂĄsa és a falu Ăśsszes - kb. 800 :-D - lakĂłja mind el tudja készĂ­teni.

DOLCE VITA - AZ ÉN (ÍZ)VILÁGOM 8.: MONTE SAN MARTINOI SPUMETTI

-          2 db. nagyobb vagy 3 db. kicsi tojĂĄs fehérje

-          140 gr cukor

-          1 db. kĂśzepes citrom reszelt héja ...

sponsored links