HozzĂĄvalĂłk:

• TetszĂŠs szerinti mennyisĂŠgĂť csirke alsĂł comb
• KĂłkusztej
• SĂł, fokhagyma
• FĂśldi mandula panĂ­r
• 1 ek. acsazsĂ­r
• SertĂŠszsĂ­r vagy kĂłkuszzsĂ­r

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

• Az csirke alsĂł combokat sĂłzzuk, fokhagymĂĄzzuk, majd tegyĂźk bele annyi kĂłkusztejbe, hogy a combokat a tej ellepje.
• Hagyjuk a pĂĄcban legalĂĄbb 3 ĂłrĂĄt, de akĂĄr egy ĂŠjszakĂĄt is.
• Egy lĂĄbasban a pĂĄclĂŠben fĂľzzĂźk meg a combokat egĂŠszen kis lĂĄngon, hogy oda ne kozmĂĄljon, de kĂśzben fĂľjĂśn el a lĂŠ; ebbe a lĂŠbe tegyĂźnk bele 1 ek. kacsazsĂ­rt is.
• A megfĂľtt, kicsit megsĂźlt combokat forgassuk bele fĂśldi mandula panĂ­rba.
• SertĂŠszsĂ­rban vagy kĂłkuszzsĂ­rban sĂźssĂźk ki a panĂ­rozott combokat. Lehet tele lĂĄbas forrĂł zsĂ­rban is sĂźtni, de ĂŠn mindig kevĂŠs zsĂ­ron szoktam a rĂĄntott dolgokat sĂźtni, vagy tepsiben 15′ egyik, 15′ mĂĄsik oldalĂĄt.

FOODYNY is szívesen oszt meg tþlem tartalmat!