sponsored links

Ezzel a tortĂĄval zĂĄrnĂĄm az idei évben a karĂĄcsonyi sĂźteményajĂĄnlĂłmat. Még nem késĂľ hozzĂĄlĂĄtni a megsĂźtéséhez, ha éppen a recept olvasĂĄsa kĂśzben bĂĄrki kedvet kapna. Nekem ez az elsĂľ dobostortĂĄm, de nagyon ĂśrĂźlĂśk hogy végĂźl is megsĂźtĂśttem. DobostortĂĄt eddig csak cukrĂĄszdĂĄba ettem, mert valamiért tĂşl macerĂĄsnak gondoltam az elkészĂ­tését, és nem mertem hozzĂĄfogni a sĂźtéshez. AztĂĄn most a karĂĄcsonyi sĂźtkérezések kĂśzepette, valahogy eszembe jutott és egyszerĂťen nem hagyott nyugodni a gondolat, hogy nekem bizony most igenis meg kell sĂźtnĂśm ezt a tortĂĄt. Átlapoztam a sĂźteményes kĂśnyvemet, majd tĂśbb receptet is tanulmĂĄnyoztam, és végĂźl ez a finom, krémes torta sĂźlt ki belĂľle. Azt nem mondom, hogy nem volt kissé sziszifuszi munka, na meg a karamelles rétegtĂľl is parĂĄztam egy kicsit, de végĂźl is szerintem elég jĂłl sikerĂźlt Ăśsszehoznom ezt a tortĂĄt. Lehet a szépségén még finomĂ­tanom kell, de Ă­zre viszont valami isteni finom. Igazi Ăźnnepi torta, mely a karĂĄcsonyi asztalon is megĂĄllja a helyét.