Dobd be: Fánklabdák juharszirupban
sponsored links
Pont egy hónapot késtem a fánkszezonról (a hanukáról már ne is beszéljünk), de szerintem, ha elmesélem, minden egyes harapásnál hogyan roppan a juharszirup kéreg, tökmindegy lesz, hogy éppen december van, február vagy március. Mi ma kardamom fagylalttal ettünk, ettõl mindjárt tavasziasabb lett. Elõször furcsán nézett rám a család ("Fánkhoz fagylaltot???"), aztán felváltva kértek még egy kis fagyit, még egy kis fánkot.
Fánklabdák juharszirupban
(kb. 20 db)
120 ml langyos tej
20 g friss élesztõ
30 g porcukor
300 g liszt
egy csipet só ...