Diós patkó
sponsored links
Sajnos nálunk még nem havazott, bár a gyerekek már nagyon várják. Szeretnének szánkózni és hóembert építeni. Persze mi, felnõttek már kevésbé örülünk a hólapátolásnak, a lefagyott utaknak. Ezért egy kis havas tájat idézõ diós patkót sütöttem. A népi hiedelmek szerint a patkó szerencsét hoz, ami elkél az újévben is :-)
Kevés alapanyagból összeállítható, egyszerû, tojás nélküli édesség. Ez a süti még egy hét után is ugyanolyan omlós és puha, mintha épp akkor sült volna. A formázás az, ami egy kis idõt vesz igénybe, de ha van játékos kedvû gyerek, akkor bevonhatjuk egy kis gyurmázásba.
A receptért köszönet Kocsis Hajnalkának!
Hozzávalók kb. 80 db patkóhoz:
*25 dkg liszt
*10 dkg porcukor
*10 dkg darált dió
*1 késhegynyi sütõpor ...