Hm, csokis pite. IgazĂĄn finom, kissé pudingos tĂśltelékkel. IntenzĂ­ven kĂłkuszos egy csipetnyi diĂłval a tetején. MĂĄr pedig a csoki és kĂłkusz nĂĄlam nagyon nyerĂľ pĂĄros. SĂľt egy bĂłnusz édesség is lett ebbĂľl a pitébĂľl. elszĂĄmoltam magam Ă­gy tĂşl sok lett a tĂśltelék. Így elĂľvettem a szuflé formĂĄimat kivajaztam Ăľket és a maradék krémet beleĂśntĂśttem, jĂłl megszĂłrtam diĂłval. UgrĂĄs a sĂźtĂľbe Ă­gy 25 perc alatt lett egy isteni krémes desszertem is.

 

1 és 1/4 csésze liszt

1/2 tk sĂł

12 dkg vaj

7-8 ek hideg vĂ­z

fél tk ecet (10 szĂĄzalékos)  én almaecetet hasznĂĄltam

A tésztĂĄt gyorsan Ăśsszedolgozom, majd 20 percre a fagyasztĂłba teszem. UtĂĄna kinyĂşjtom lisztezett deszkĂĄn, majd kĂśr alakĂşra nyĂşjtom és a formĂĄba teszem. VillĂĄval alaposan megszurkĂĄlom, sĂźtĂľpapĂ­rt teszek bele és rizst, babot, stb szĂłrok bele. Vakon sĂźtĂśm. Majd 200 fokra elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben sĂźtĂśm 7 percet. Kiveszem a nehezéket és még 5 percet sĂźtĂśm.

 

 

300 g csokolĂĄdé

1/4 csésze vaj ...

sponsored links