Diós krémes szelet
sponsored links
Dittánál láttam a Diós krémest, ami eszembe juttatta anyósom egyik süteményét. Alul vaníliás piskóta volt, felül pedig diós-kakaós krém, a tetején tejszínhab. Nagyon régen tudtam a receptjét és sütöttem is, de nem emlékszem rá, csak halványan rémlik valami belõle. Így aztán, csináltam valamit, ami a kettõ ötvözete.
Ditta diós krémesének a tésztáját sütöttem meg, elismerésem, nagyon jó recept! Könnyû, finom, tökéletes állag, laza, de nem gyûrött piskótaszerû tészta. Én annyit tettem hozzá, hogy citromhájat reszeltem bele, nekem a dió mellé ez mindig kell.
A krémhez 6 dl tejben megfõztem két vaníliás pudingport, miközben 200 gramm margarint kikevertem ...