Diós karfiolkrémleves
sponsored links
Nem VKFre készült ez a leves, hanem hetekkel ezelõtt fõztem gyors ebédnek. Aztán úgy vagyok vele talán mégis belefér a fehér kategóriába. Spanyol viaszt nem fedeztem fel a dió-karfiol kombinációval, ugyanis mikor már a képeket szerkesztettem rákerestem kíváncsiságból és hát meglepetésemre millió diós-karfiolleves van a neten (fõleg külföldi oldalakon). De annyiból talán másabb, hogy ez a karfiolleves recept nem azzal kezdõdik, hogy vegyünk egy hagymát és olajon pirítsuk üvegesre...félreértés ne essék, semmi bajom az olyan levesekkel, csak most valami egyszerûbbre vágytam.
Hozzávalók (4 fõre)
1 kisebb karfiol
1+1 tk só
1 tk szódabikarbóna
frissen õrölt bors
3-4 ek dióolaj
100 ml tejszín ...