Diós-hagymás kenyér (öregtésztával) - a kevesebb néha több

2011-06-01

sponsored links


Öregtészta leírása itt. A kenyeret elõkészítettem, sütésre nem jutott idõ: így alakult át a kelesztett hozzávaló öregtésztává, és nem bántam meg: valóban könnyebb vele dolgozni. Jobban megkel, foszlósabb, mindenképpen jobb, noha nem áll el sokáig. (Három napig így is friss marad.)
Gyönyörûen meg is kelt, a héja ropogós, azért lapult szét, mert a jénai tálam eltört, kénytelen voltam egy...

Folytats a blogon ... vorosbor.blogspot.com/2011/06/dios-ha...

sponsored links

Keres?s