Diós guba
sponsored links
Nem volt otthon mák, Pé viszont gubát rendelt és ehhez vett is jó sok kiflit... Nem volt mit tenni meg kellett oldani a feladatot és gyorsan mozsárban összetörni némi diót meg felturbózni a jól bevált receptemet. Hát még jobb lett mintha mákosan készült volna, mindketten megnyaltuk mind a 10 ujjunkat utána :D
Hozzávalókban csak annyit módosítottam, hogy a mákot dióra cseréltem és némi citromhéj meg õrölt fahéj is került a keverékbe, plusz rétegenként meglocsoltam kevéske mézzel is. Az állaga valami remek lett, fõleg, hogy a dió nem darált volt, hanem kicsit darabos maradt, így kellemes textúrát kölcsönzott a kész ...