sponsored links

Kedves barĂĄtaimnĂĄl kĂłstoltam a mĂşlt héten, s az adta a motivĂĄciĂłt, hogy kiprĂłbĂĄljak valami hasonlĂłt. KorĂĄbban is készĂ­tettem kekszet, azokkal az volt a problémĂĄm, nem volt eléggé roppanĂłs, s aztĂĄn puhĂĄn omlĂłs, sĂľt igazĂĄbĂłl a csokidarabok sem Ăşgy "olvadtak" ahogy én szerettem volna. A csokira a megoldĂĄs: a "csokicseppek" hasznĂĄlata, vagy kĂśzel egyformĂĄra vĂĄgĂĄs -morzsalék nélkĂźl, (mivel ez a 70%-os kakaĂł tartalmĂş csokinĂĄl nem olyan egyszerĂť, az elĂľzĂľt vĂĄlasztottam :-))

HozzĂĄvalĂłk:
25 dkg liszt
20 dkg cukor (a fele barna, nĂĄd)
2 tojĂĄs
25 dkg darĂĄlt diĂł
10 dkg aprĂłra vĂĄgott diĂł ...