Diós csokis csillagok

2017-12-15

sponsored links


Ez egy igazán egyszerû, csupán pár hozzávalóból elkészíthetõ aprósüti. Nekem alig egy bõ óra alatt sikerült egy adagot megcsinálni. A tészta a cukortól elég édes, de az étcsokoládé ezt elég jól ellensúlyozza. Pihentetni nem szükséges, bár a tészta lágy, de könnyû vele dolgozni. Csokizás nélkül, légmentesen elzárva a süti pár napig jól tárolható.

Hozzávalók kb. 53 db csillaghoz:

*25 dkg liszt

*1 nagy csipet só

*1o dkg cukor


*1 citrom reszelt héja

*15 dkg margarin

*1 egész tojás

*18 dkg étcsokoládé

*1 ek olaj

*10 dkg darált dió


A lisztet elkeverjük a sóval, cukrokkal, reszelt citromhéjjal, majd összedolgozzuk a tojással és a margarinnal. Lisztezett felületen 3 mm vékonyra nyújtjuk. Lisztbe mártott csillagformával kiszaggatjuk. Sütõpapíros tepsibe sorakoztatjuk. 
180 fokra elõmelegített sütõben hõlégkeveréssel 8-10 perc alatt megsütjük. Akkor jó, ha már nem fényes a tészta teteje és a szél elkezd pirulni. Hagyjuk teljesen kihûlni. 
A csokoládét az olajjal vízgõz felett megolvasztjuk, lekenjük a csillagok tetejét, majd megszórjuk darált dióval. 
A Facebookon is megtaláltok.

Már Instagramon is fent vagyok.


Folytats a blogon ... aranytepsi.blogspot.com/2017/12/dios-...

sponsored links

Keres?s