Diós csigák
sponsored links
Tegnapelõtt míg tanfolyamon voltam, gyerkõk pucoltak diót. Egy része ment a pocóba, többi pedig meggyûjtve. Utána persze jött a rendelkezés: "anya, süssél valami diós finomat". Végül nem lett pontosítva miben is végezze az a dió. Tegnap reggel Kiffiú ismét anyázni kezdett az oviban (értsd alatta: rámcsimpaszkodott, s kérlelt, hogy ne menjek, de itt az ovikban nem lehet maradni). Akkor kaptam a lehetõségen, s ajánlgatni kezdtem neki a lehetõségeket, milyen sütit készítsek míg oviban lesznek. Kiflit, krémes sütit, csigát. Na, egybõl lecsapott a csigára. Dió meg elõzõ napról adva volt, tehát semmi kétség: diós csigának kell sülnie. Hazajöttem, még én is pucoltam némi diót, s délben mehettem is a csiguszokkal.
Hozzávalók:
- 2 dl tej
- 50 dkg liszt
- 1 tojás
- 2 tojássárgája
- 8 dkg cukor
- 2,5 dkg élesztõ
- 1/2 tk sütõpor ...