Diós birsalma sajt
sponsored links
Ahogy már említettem régebben, birsalmából rengeteg finomságot lehet készíteni így télvíz idején. Annak ellenére, hogy nagyon nehezen kezelhetõ gyümölcs, hiszen nyers állapotában nehezen vágható, de ha megadja magát mondjuk a fõzésnek, sütésnek, s sikerül "megpuhítanunk", nagyon finom ételek készíthetõk belõle. Ilyen a következõ recept is.
DIÓS BIRSALMA SAJT
- 35 dkg birsalma kockára vágva héjastól, magház nélkül
- 11 dkg cukor
- 2 ek. citromlé ...