sponsored links

 Idén elsĂľ Ă­zben, és egy idĂľben az orszĂĄg tortĂĄjĂĄval, elkészĂźlt a cukormentes orszĂĄgtorta is. Ez a torta is felkeltette az érdeklĂľdésemet, és mivel szinte a receptek megjelenésével egy idĂľben az orszĂĄg tortĂĄjĂĄt a "Szabolcsi almĂĄs mĂĄktortĂĄt" (recept itt megtalĂĄlhatĂł) megsĂźtĂśttem, elhatĂĄroztam, hogy a cukormentes vĂĄltozatot is megfogom sĂźtni. Mivel még nem sikerĂźlt beszereznem hozzĂĄ az Ă­zesĂ­téshez hasznĂĄlt nyĂ­rfacukrot, Ă­gy sajnos a diabetikus torta még vĂĄrat magĂĄra. Viszont arra gondoltam, hogy miért ne lehetne megsĂźtni ezt a tortĂĄt cukor hozzĂĄadĂĄsĂĄval, és Ă­gy legalĂĄbb mindenki elkészĂ­theti, és megkĂłstolhatja a sajĂĄt Ă­zlése szerint elkészĂ­tve.(lehet rajtam kĂ­vĂźl mĂĄsok is akadnak, akik ennek a tortĂĄnak a cukorral készĂźlt vĂĄltozatĂĄt is szĂ­vesen megkĂłstolnĂĄk) Így aztĂĄn nem is vĂĄrakoztam tovĂĄbb, elkészĂ­tettem ezt az almatortĂĄt is. Szinte csak annyit vĂĄltoztattam a hozzĂĄvalĂłkon, hogy én cukorral készĂ­tettem el. Mivel mĂĄr az egres leért, Ă­gy gondoltam majd egy savanykĂĄs lekvĂĄrral kenem meg a tésztalapokat. AztĂĄn amikor a krém elkészĂźlt, és hozzĂĄlĂĄttam a torta ĂśsszeĂĄllĂ­tĂĄsĂĄhoz, Ăşgy dĂśntĂśttem, hogy a lapok lekvĂĄrral valĂł kenésétĂľl én eltekintek, mivel szerintem Ăşgy tĂşl sok Ă­z keveredett volna, és egy tĂśmény, élvezhetetlen tortĂĄt kaptam volna. A diĂłs-karamellizĂĄlt almĂĄs-fehér csokolĂĄdés krém, mĂĄr magĂĄban is egy kĂźlĂśnleges Ă­zvilĂĄg, ehhez szerintem (persze ez csak a sajĂĄt véleményem!!!!) nincs szĂźkség még lekvĂĄrra is. A torta végĂźl nĂĄlunk nagy sikert aratott, igaz a tésztĂĄja kicsit tĂśmĂśttebb mint a mĂĄkos vĂĄltozaté, viszont a krém ennél a tortĂĄnĂĄl is nagyon finom. Szerintem egy prĂłbĂĄt, mindenképpen megér.