Diópralinés-rozmaringos bonbon

2012-05-25

sponsored links


A dió és a rozmaring klasszikus páros, és nem véletlenül: nagyon jól harmonizálnak egymással. Én most réteges bonbonba álmodtam a két ízt: ropogós diópraliné és friss rozmaringgal fûszerezett, lágy tejcsokiréteg alkotja a bonbont. A legnagyobb meglepetésemre az egyébként többségében konzervatív bonbonízlésû családom minden tagjának bejött!

Hozzávalók 16 db kockához:
Diópralinés réteg:
- 5 dkg diópraliné
- 5 dkg tejcsokoládé
Rozmaringos tejcsoki-ganache:
- fél ág rozmaring
- 0,5 dl tejszín (ebbõl 0,4 decit használunk)
- 10 dkg tejcsokoládé ...

Folytats a blogon ... www.pralineparadicsom.hu/2012/05/diop...

sponsored links

Keres?s