sponsored links

Ezt a két tortĂĄt mostanĂĄban készĂ­tettem,a joghurtos erdei gyĂźmĂślcsĂśst anyukĂĄm és nagymamĂĄm névnapjĂĄra,a diĂłkrémeset meg anyĂłsom szĂźletésnapjĂĄra.A piskĂłta mind a kettĂľ tortĂĄnĂĄl vanĂ­liĂĄs piskĂłta volt, a joghurtosnak nem Ă­rom le a receptjét itt megtalĂĄlhatĂł.A diĂłkrémet a kĂśvetkezĂľképpen készĂ­tettem,a diĂłt a cukrot és a vanĂ­liĂĄs cukrot szĂĄrazon Ăśsszekevertem majd egy vastag aljĂş edénybe tejjel fĂślfĂľztem,egészen addig amĂ­g fel nem forrt,majd ahogy levettem a tĂťzrĂľl,hozzĂĄadtam a rumot,és a vajat és addig kevertem amĂ­g a vaj teljesen el nem olvadt.Amikor mĂĄr kihĂťlt teljesen a krém, kb 1-2 Ăłra az egészet ĂĄtkevertem robot géppel,majd betettem a hĂťtĂľbe és csak mĂĄsnap hasznĂĄltam fel ,a torta belsejébe  és dĂ­szĂ­tésre is, 2 adag krémet fĂľztem de kb az 1/4 megmaradt.

A diĂłkrém hozzĂĄvalĂłi (2 adaghoz Ă­rom egy 20 cm tortĂĄhoz hasznĂĄltam)

45dkg darĂĄlt diĂł
45dkg cukor
2cs vanĂ­liĂĄs cukor ...