Ha sĂźtisĂźtés van, akkor az egyet jelent a kĂśzĂśs sĂźtéssel. :) IdĂľvel biztos, bĂĄtran vĂĄllalkozom majd, hogy ezt is vagy azt is megsĂźtĂśm egyedĂźl, de még most jĂł a kĂśzĂśs munka AnyĂĄval. 

Nem tudom, kinél hogy van, de néha nĂĄlunk kerĂźlnek elĂľ ĂĄltalam soha nem lĂĄtott konyhai eszkĂśzĂśk. :) Pedig nincsenek rejtekhelyek sem a konyhĂĄban, sem a spĂĄjzban. Így volt ez egy hĂĄmozĂłval is, és Ă­gy a kis kerek sĂźtĂľformĂĄkkal. Úgyhogy beidomĂ­tottuk a kis formĂĄcskĂĄkat és sĂźtit sĂźtĂśttĂźnk. Finom lett nagyon. :)


A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzĂĄadjuk a porcukrot és a tojĂĄst. CipĂłvĂĄ gyĂşrjuk és fél ĂłrĂĄn ĂĄt hĂťtĂľben pihentetjĂźk.
Kemény habbĂĄ verjĂźk a tojĂĄsfehérjét és kĂśzben beletesszĂźk a cukrot és a darĂĄlt diĂłt (tehĂĄt egyĂźtt verjĂźk fel).
A formĂĄkba belenyomkodjuk a tésztĂĄt kb. fél cm vastagon. TeszĂźnk a kĂśzepére 2 szem fekete szedret és  megtĂśltjĂźk a diĂłhabbal.
200 °C-os sßtþben kb. 10-15 percig sßtjßk.


TésztĂĄhoz:
30 dkg liszt
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 tojĂĄs

8-10 dkg darĂĄlt diĂł ...

sponsored links