sponsored links

Igazi MikulĂĄs-vĂĄrĂł sĂźtemény, de tea mellé is finom! Amolyan békebeli és nem ĂśsszetévesztendĂľ a hĂłkiflivel! Torkos KuckĂł blogger oldalĂĄn talĂĄltam rĂĄ és ma megcsinĂĄltam, annak ellenére, hogy volt itthon sĂźti. De nem aggĂłdom, el fog fogyni:-)

A recept kb. 30 db-hoz:
HozzĂĄvalĂłk a tésztĂĄhoz: 300 g liszt, 100 g zsĂ­r, 2 tojĂĄssĂĄrgĂĄja, csipet sĂł, 2 ek cukor, 1 doboz tejfĂśl
TĂśltelék: 150 g darĂĄlt diĂł, 2 tojĂĄsfehérje, 3 ek cukor

A lisztet tĂĄlba szitĂĄlom, hozzĂĄadom a zsĂ­rt, tejfĂślt, tojĂĄssĂĄrgĂĄjĂĄt és cukrot, majd rugalmas tésztĂĄt gyĂşronk. Nem baj, ha kicsit még tapad a tészta, a hĂťtĂľben majd szépen ĂśsszeĂĄll. Két cipĂłra osztom a tésztĂĄt, majd vékonyra kisodrom, lisztezett deszkĂĄn és olvasztott zsĂ­rral megkenem - én vajat hasznĂĄltam, a zsĂ­r menet kĂśzben elfogyott -. EzutĂĄn feltekerjĂźk, mint a ...