DIÓS POGÁCSA
sponsored links
A héten olvastam a pirított dióról... Máris beindult a fantáziám tõle.. Annak egyszerûen imádom az ízét. Legyen az sós vagy édes ízben. De a legjobb szerintem, csak úgy magában eszegetni. Szoktam néha serpenyõben diót pirítani, nassolni valónak. Most a pogácsát dobtam fel vele, kívül is, és belül is. Nagyon finom, különleges ízû pogácsa lett belõle. A tetején a pirult dió, na az volt a csúcs!
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 5 dkg pirított és ledarált dió, 25 dkg túró, 22 dkg vaj, 2 kanál zsír, 1 csapott evõkanál só, 3 dkg reszelt trappista sajt. Tetejére: 1 tojás, dió gerezdek, 5 dkg ...