Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
DIÓKRÉMES KIFLI
sponsored links
Ismét eljött az õsz... Hullanak a megsárgult levelek és az idõ is olyan komorrá változott. A természet aludni tér... Az õsz egyik kedves velejárója, hogy megérnek a csonthéjas gyümölcsök. Koppanva hull az avarba a dió, a mandula, és a mogyoró. Hazánkban ez a három legkedveltebb csonthéjas gyümölcs. Szerencsére a kertben van három növésben lévõ fiatal diófa, úgy hogy pár éven belül tetemes mennyiségû diótermésre számíthatok. Ahogy én is korosodom, úgy kedvelem meg egyre jobban a diót. Régebben csak a téli ünnepek során került az asztalra diós sütemény. Akkor is csak azért, mert illett... Most viszont azt vettem észre, hogy elfogyott az évre megvásárolt dió mennyiségem. Vásároltam. Sütöttem belõle egy finom diókrémes kiflit... A csipetnyi fahéj, ami töltelékébe került, kellõképpen elcsábít az ízével. A tésztája pedig, a "villámgyors csiga" receptje, amibe úgy ahogy van, bele szerettem...
Hozzávalók a tésztához: 25 dkg túró, 25 dkg liszt, 1/2 csomag ...