Disznóságok puliszkával
sponsored links
Most nem receptet írok, csak meg akartam mutatni milyen finomságokat kaptunk a Párom nagyszüleitõl. Disznóvágás volt náluk, és ahogy mindig, most is gondoltak ránk:kolbászt, májast, vérest, kocsonyát, sõt disznófõsajtot is kaptunk.
Szombaton a kolbászból, májasból, véresbõl készítettem ebédet, egyszerûen elõbb egy picit megpároltam õket, majd megsütöttem, puliszkát fõztem mellé, valamint savanyúságként céklát és savanyúuborkát szolgáltam fel. Nagyon jól esett, mert újdonság volt, tavaly tél óta nem ettünk ilyen finomságokat.:)