Dinsztelt krumpli, fasírt, saláta (vendégposzt)
sponsored links
Mivel anyukám vendégváró zöldborsó levesét, házi csirkébõl készült paprikását és rántott csirkéjét nem sikerült lefényképezni, viszont a mai napra sem szeretnék menüajánlat nélkül hagyni senkit, ezért kiposztolom a vasárnapi (a töltött káposzta mellé, gyermekeim kérésére készült) fõfogást, ami szintén a konyhakertbõl származó krumpli dinsztelve, fasírt és saláta volt:)
Hozzávalók:
a dinsztelt krumplihoz:
1 nagyobb fej hagyma
1 kg újkrumpli
1 csapott evõkanál piros fûszerpaprika õrlemény
só
a fasírthoz:
80 dkg darált sertéshús
1 közepes fej hagyma
2 gerezd fokhagyma ...