Diós, bögrés sütemény
sponsored links
A világ legegyszerûbben elkészíthetõ sütije, mindent csak össze kell keverni és megsütni és finom.
Millió variációban lehet készíteni, mákkal, mogyoróval, mandulával, bármilyen gyümölccsel megszórva, frissel vagy aszalttal, de simán, csak lekvárral is nagyon jó. Univerzális sütemény.
Egyszerû, gyorsan megvan, lehet rájárni, amikor az embernek valami ehetnéke van.
1 bögre darált dió most egy 3dl-es bögrét használtam
1 bögre cukor
1 bögre liszt
1 bögre tej
2 tojás
csipet só
õrölt fahéj ízlés szerint
reszelt citromhéj
1 sütõpor
egy marék egész mogyoró
egy marék aszalt sárgabarack, kicsit apróra vágva
Mindent összeraktam egy tálba és jó 10 percig kevertem, majd sütõpapíros tepsibe öntöttem a masszát, kicsit híg lesz- nem kell megijedni, tetejére szórtam az egész mogyorókat és az aszalt sárgabarack darabokat, és az elõmelegített sütõben, közepes lángon kb 25 perc alatt megsütöttem, a végén tûpróbát kell végezni, ha tiszta a villa hegye, nem krémes, akkor már jó.
Hagytam kihûlni, lehúztam az aljáról a sütõpapírt, kockákra vágtam és tálra rendeztem, minden sort jól megporcukroztam.