Fekete erdĂľ tortĂĄnak indult, majd a csokolĂĄdé ganĂĄzs telltsége, és a hĂĄrom rétegĂť tĂśltelék gazdagsĂĄga felĂźlkerekedett az eredeti Ăśtleten, s Ă­gy egy igazĂĄn kĂźlĂśnleges, Ăźnnepi alkalmakra szĂĄnt torta készĂźlt el. Ha mĂĄr nem ĂĄll a cseresznye roskadĂĄsig a kamrĂĄnkban, akkor nyugodtan nyĂşlhatunk mĂĄs, szĂĄmunkra kedves, és szezonĂĄlis gyĂźmĂślcs utĂĄn is, mint példĂĄul a mĂĄlna, eper, barack, szeder, ĂĄfonya. Azonban a gyĂźmĂślcs réteg elhagyĂĄsĂĄt nem ajĂĄnlom, mert nagyon kellemesen ellensĂşlyozza a kakaĂł tellt Ă­zét, amely egyébként a leghangsĂşlyosabb ebben a csodĂĄs tortĂĄban. 

CsokolĂĄdé imĂĄdĂłknak kĂśtelezĂľ. :)

A receptet a KifĂľztĂźk magazinban olvashattĂĄtok.

Cseresznyés-marcipĂĄnos ganĂĄzs torta

HozzĂĄvalĂłk 20 cm ĂĄtmérĂľjĂť tortaformĂĄhozĂť

a tésztĂĄhoz: 

25 dkg darĂĄlt mandula 

1 teĂĄskanĂĄl szĂłdabikarbĂłna 

3 dkg kakaĂłpor 

3 tojĂĄs 

10 dkg méz/xilit ...

sponsored links